ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก

แกงแดงไก่ลาซา

เพิ่มรสชาติให้กับมื้ออาหารของคุณ

เวลาในการปรุงอาหาร: 15 MIN

จำนวนเสิร์ฟ:  2 คน

แกงแดงไก่ลาซา

วัตถุดิบ
สำหรับแกงแดงไก่ลักซาแบบไทย

  • ซอสแกงแดง 300กรัม
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • ไก่180ก.
  • บี ผัดไทยเส้นเล็ก 100กรัม
  • ไข่ 2 ฟอง
  • เต้าหู้แข็ง 80ก.
  • ถั่วงอก 1 กำมือ
  • ต้นหอม 2 ต้น
  • ใบผักชี 1/2 กำมือ
  • ถั่วลิสง 15กรัม
  • หอมเจียว 6 ชิ้น
  • น้ำ 1/2 ถ้วย
  • มะนาว 1 ลูก
  • พริก 2 เม็ด
น้ำพริกแกงแดง 300 กรัม

น้ำแกงเผ็ดพร้อมปรุง 300กรัม

฿119.00

รหัสสินค้า: BE-002
หมวดหมู่:

วิธีทำแกง กะหรี่ไก่ลักซาแบบไทย

เพียงไม่กี่ขั้นตอนง่าย ๆ คุณก็สามารถรังสรรค์จานอาหารที่เต็มไปด้วยรสชาติไทยแท้ได้ที่บ้าน

  • ขั้นตอนที่ 1
    • ต้มเส้นผัดไทยในน้ำเดือดผสมน้ำมันประมาณ 4-5 นาที สะเด็ดน้ำเส้นแล้วใช้น้ำเดียวกันลวกถั่วงอกและเต้าหู้
  • ขั้นตอนที่ 2
    • เทซอสแกงแดงบลูเอเลเฟ่นท์ กับน้ำ 1/2 ถ้วยลงในกระทะ แล้วต้มให้เดือด
  • ขั้นตอนที่ 3
    • ใส่ไก่ที่หั่นไว้ลงไปแล้วเคี่ยวต่อจนสุก
  • ขั้นตอนที่ 4
    • ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวที่ต้มสุกแล้วลงในชามเสิร์ฟ จากนั้นตักซุปแกงแดงใส่ถั่วงอกและเต้าหู้
  • ขั้นตอนที่ 5
    • ตกแต่งชามด้วยพริกป่นปรุงรส ถั่วลิสงบด และมะนาวฝานบาง ก่อนจะโรยหอมเจียว ต้นหอม และพริกเจียวลงไป รับประทานได้เลย!

เคล็ดลับจากเชฟ

ลาซานี้เป็นอาหารเลิศรสที่เสิร์ฟพร้อมถั่วลิสงกรุบกรอบ เปลือกมะนาว และพริกทอด

มาสเตอร์เชฟนูรอ

มาสเตอร์เชฟนูรอ

ดูสูตรอาหารอื่น ๆ

เนื้อพริกไทยดำ
เนื้อพริกไทยดำ
เนื้อพริกไทยดำ

เนื้อพริกไทยดำ

สีสันจัดจ้าน รสชาติจริงแท้… ผัดง่าย ๆ ที่ใครได้ชิมก็ต้องหลงรัก
ผัดไทกุ้ง
ผัดไทกุ้ง
ผัดไทกุ้ง

ผัดไทกุ้ง

เมนูไทยเอกลักษณ์พร้อมเสิร์ฟใน 10 นาที