Cooking Time: 10 MIN
Serving People: 2 PEOPLE
Ingredients
for Thai Omelette
- 5 free-range eggs
- 25g shallots (thinkly sliced)
- 2 tsp fish sauce
- VG oil for deep-frying
- BE Sriracha hot chili sauce for dipping
How to cook Thai Omelette
Follow these easy steps to bring authentic Thai flavors to your dishes.
- STEP 1
- Heat VG oil in a wok /pan
- STEP 2
- Meanwhile beat the eggs and add in the sliced shallots, and the fish sauce
- STEP 3
- Test oil temperature with wooden chopstick (it must make bubbles) and deep-fry turning the omelette half way of the cooking time.
- STEP 4
- Remove excess oil and serve with Thai Jasmine rice and BE Sriracha hot chili sauce.
Chef’s Tip
Do not hesitate to customize your omelette by adding in some minced pork, fresh herbs or diced veggies.
마스터셰프 누로르
방콕 사톤
방콕 중심부에서 태국 전통 요리의 독특한 매력을 경험해 보세요
월~일
점심: 오전 11:30 – 오후 2:30 (마지막 주문)
저녁: 오후 5:30 – 오후 10:00 (마지막 주문)
점심: 오전 11:30 – 오후 2:30 (마지막 주문)
저녁: 오후 5:30 – 오후 10:00 (마지막 주문)
방콕 수쿰윗
블루 엘리펀트 타이 헤리티지 레스토랑
월~일:
오후 5:30 – 오후 10:00 (마지막 주문)
점심 영업 일시 중단
오후 5:30 – 오후 10:00 (마지막 주문)
점심 영업 일시 중단
푸켓
중국과 포르투갈 양식이 조화를 이룬 건축물. 블루 엘리펀트 푸켓은 이 섬에서 가장 눈에 띄는 궁전 중 한 곳에 자리 잡고 있습니다.
월~일:
오전 9시 – 오후 10시 30분
오전 9시 – 오후 10시 30분
몰타
폭포와 화려한 색채, 정통 태국 요리가 어우러진 푸르른 오아시스에서 태국의 풍경과 향기, 맛을 고스란히 담아냅니다.
월~일:
오후 7:00 - 오후 10:30
오후 7:00 - 오후 10:30
코펜하겐
덴마크의 태국 왕실 요리. 이국적인 꽃들과 정교한 태국 전통 장식이 어우러진 뛰어난 분위기
월–목: 오후 5시–오후 11시
금–토: 오후 6시–자정
일: 휴무
금–토: 오후 6시–자정
일: 휴무