Cooking Time: 30 MIN
Serving People: 2 - 4 PEOPLE
Ingredients
for Sweet & Sour seabass
- 150g BE Rice noodles
- 1 Whole seabass
- 1 cup of diced bell peppers
- 1/2 onion, diced
- VG oil for deepfrying
- 1 Tbsp VG oil
- 1 bottle of BE Sweet & Sour sauce (190ml)
- 2 stalks of spring onions, julienne (for garnish)
How to cook Sweet & Sour seabass
Follow these easy steps to bring authentic Thai flavors to your dishes.
- STEP 1
- Deep-fry the whole seabass and set aside on absorbing paper to remove excess oil.
- STEP 2
- In a pan on medium heat add 1 Tbsp of oil and stir fry the onions and bell peppers
- STEP 3
- Add the Sweet & Sour sauce to the vegetabbles and stir until well combined. Let it simmer for a couple minutes.
- STEP 4
- Coat the fried seabass with the sauce and garnish with the spring onions. Serve with Jasmine rice
Chef’s Tip
This sauce being vegetarian, you can easily make this recipe vegetarian by subtituting the seabas by deep• fried tofu.
Nooror大厨
曼谷沙通区
在曼谷市中心体验泰国传统美食的独特魅力
周一至周日
午餐：上午 11:30 - 下午 02:30（最后点餐时间）
晚餐下午 05.30 - 晚上 10.00（最后点餐时间）
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曼谷素坤逸路
蓝象泰式传统餐厅
周一至周日
下午 5:30 至晚上 10:00（最后点餐时间）
午餐时间暂时关闭
下午 5:30 至晚上 10:00（最后点餐时间）
午餐时间暂时关闭
普吉岛
中葡建筑风格。普吉岛蓝象酒店位于岛上最引人注目的宫殿之一。
周一至周日
上午 9:00 - 下午 10:30
上午 9:00 - 下午 10:30
哥本哈根
丹麦皇家泰国美食。环境优美，异国情调的鲜花和珍贵的泰式滑稽表演相映成趣
周一至周四：下午 5:00-11:00
周五 - 周六：下午 6 点至凌晨 12 点
周日关闭
周五 - 周六：下午 6 点至凌晨 12 点
周日关闭