คำอธิบาย
ชุดทำก๋วยเตี๋ยวเรือ Blue Elephant รวบรวมเส้นก๋วยเตี๋ยวและน้ำซุปเข้มข้นไว้อย่างสะดวก เพื่อปรุงอาหารคลาสสิกกรุงเทพฯ รสชาติอร่อยแบบต้นตำรับสำหรับสองคน!
ก๋วยเตี๋ยวเรือเป็นอาหารท้องถิ่นที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศไทย โดยก๋วยเตี๋ยวเรือเป็นที่รู้จักในชื่อก๋วยเตี๋ยวเรือ เนื่องจากก๋วยเตี๋ยวเรือนี้เสิร์ฟบนเรือขนาดเล็กในคลองกรุงเทพฯ มาตั้งแต่ทศวรรษ 1940 และยังคงพบเห็นได้ในตลาดน้ำทั่วประเทศไทย
น้ำซุปเข้มข้นที่ทำจากเนื้อวัว มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศจีนและสมุนไพรไทยสด ชุดนี้จะทำให้ทำง่าย และให้คุณได้ก๋วยเตี๋ยวเรือรสชาติต้นตำรับแบบเดียวกับที่กรุงเทพฯ ในเวลา 10 นาที!
ส่วนผสม : ชุดนี้ประกอบด้วย : น้ำซอสก๋วยเตี๋ยวเรือ 105g, เส้นก๋วยเตี๋ยวแห้ง 100g, กระเทียมเจียว 5g. เส้นก๋วยเตี๋ยว : ข้าวสาร 80%, แป้งมันสำปะหลัง 20%. น้ำซอสก๋วยเตี๋ยวเรือ : ซอสถั่วเหลือง (ถั่วเหลือง, แป้งสาลี (กลูเตน), เกลือ, น้ำ, น้ำตาล) 19.5%, ซีอิ๊วดำ (กากน้ำตาล, น้ำ, เกลือ, ซีอิ๊วขาว (ถั่วเหลือง, แป้งสาลี (กลูเตน), เกลือ, น้ำ, น้ำตาล)) 18.2%, น้ำตาล 10.6%, น้ำส้มสายชูกลั่น 9.8%, น้ำ 6.5%, ผักชี 6.0%, กระเทียม 5.7%, หอมหัวใหญ่ 4.9%, กระเทียมดอง (กระเทียม, น้ำ, เกลือ, สารควบคุมความเป็นกรด (E260)) 4.4%, เกลือ 4.1%, น้ำมันถั่วเหลืองบริสุทธิ์ 3.3%, ข่า 2.4%, หัวไชเท้า 2.0%,
ผงเครื่องเทศจีน 1.0% (อบเชย โป๊ยกั๊ก ผงผักชี พริกไทยเสฉวน ผงยี่หร่า) ผงอบเชย 0.8% พริกไทยขาวป่น 0.5% โป๊ยกั๊ก 0.3% เครื่องเทศแห้งของไทย: กระเทียมทอด 100%
น้ำหนัก : 210กรัม
ระดับความเผ็ด : เผ็ดน้อย
ให้บริการ : 2 ท่าน
สารก่อภูมิแพ้ : มีถั่วเหลือง ข้าวสาลี และกลูเตน ผลิตในโรงงานที่แปรรูปงาและถั่วลิสง
