คำอธิบาย
ส้มตำหรือส้มตำไทยถือเป็นสลัดผักที่เป็นสัญลักษณ์ของประเทศไทย ส้มตำได้รับความนิยมมากในภาคอีสาน ซึ่งเป็นภาคที่ใหญ่ที่สุดและอยู่เหนือสุดของประเทศไทย
ส่วนผสมที่ลงตัวทำให้ส้มตำมีกลิ่นหอมและอร่อยยิ่งขึ้น ส้มตำมีรสเปรี้ยวจัดจ้าน ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว และน้ำตาล รสชาติกลมกล่อม สดชื่น รับประทานเป็นน้ำจิ้มได้หลากหลายเมนู ทั้งอาหารทะเลและไก่พร้อมส้มตำ
ส่วนผสม : น้ำตาล 36.1%, มะขามเปียก (มะขาม, น้ำ) 18.8%, วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร (น้ำ, น้ำมะนาว, สารควบคุมความเป็นกรด (E330), อิมัลชัน (น้ำ, น้ำมันส้ม), สารเพิ่มความข้น [E141], รสมะนาว) 17.6%, น้ำปลา (ปลาไส้ตัน (ปลา), เกลือ, น้ำตาล, น้ำ) 17.4%, กระเทียม 9%, พริกแดงแห้ง 0.7%, พริก 0.4%
น้ำหนัก: 190มล.
สารก่อภูมิแพ้: มีปลา ผลิตในโรงงานที่แปรรูปงาและถั่วลิสง









