Devenez un maître de la cuisine thaïlandaise avec
L'École de cuisine de l'Éléphant bleu
Entrez dans le monde de l'héritage de la cuisine thaïlandaise avec les cours de cuisine de Blue Elephant, guidés par le chef Nooror et son équipe d'experts. Vous apprendrez à préparer des plats exquis tout en découvrant les secrets et les traditions qui les sous-tendent.
Pourquoi nos cours sont-ils parfaits pour vous ?
Apprendre des maîtres culinaires thaïlandais
Cuisinez aux côtés des chefs de renommée mondiale de Blue Elephant et maîtrisez les recettes et les techniques thaïlandaises authentiques grâce aux conseils d'un expert.
Plus de recettes, plus de plaisir
Préparez 4 à 5 plats thaïlandais authentiques en une demi-journée seulement ! Allez au-delà d'une seule recette pour créer un repas complet tout en plongeant dans les saveurs vibrantes de la cuisine thaïlandaise.
5 langues d'enseignement
Avec des cours disponibles en anglais, thaïlandais, français, néerlandais et chinois, nous veillons à ce que chaque participant se sente à l'aise et pleinement immergé dans l'expérience.
Des cuisines et des salles de classe de premier ordre
L'école de cuisine Blue Elephant dispose d'installations entièrement équipées vous permettant de vous initier à la cuisine thaïlandaise.
Adapter nos cours à vos besoins
Que vous vous joigniez à une session de groupe ou que vous optiez pour un cours privé (jusqu'à 12 personnes), nous adaptons l'expérience à vos préférences.
Goûtez vos créations
Après les cours, vous pourrez déguster vos créations dans notre élégant restaurant, avec la possibilité de commander d'autres plats de marque pour une expérience gastronomique complète.
Qu'est-ce qui est inclus ?
Bangkok Sathorn
Découvrez les secrets de la cuisine thaïlandaise et apprenez la maîtrise culinaire auprès de chefs de renommée mondiale dans un cadre historique inestimable.
L'école de cuisine Blue Elephant Cooking School Sathorn est installée dans une magnifique demeure de style colonial au cœur de la rue animée de Sathorn. Ce monument classé par le département des beaux-arts incarne le patrimoine et la gastronomie thaïlandais.
Bangkok Sukhumvit
Apprenez à cuisiner des recettes thaïlandaises traditionnelles avec la grande chef Nooror Somany Steppe à l'école de cuisine Blue Elephant Sukhumvit, installée dans une élégante maison thaïlandaise en bois vieille de 80 ans, au cœur d'une oasis de verdure sur Sukhumvit 13.
Phuket
Maîtrisez la cuisine thaïlandaise et savourez les saveurs ancestrales de Phuket dans le centre historique de la ville.
L'école de cuisine Blue Elephant Cooking School Phuket se trouve dans un manoir de gouverneur magnifiquement restauré, un palais impressionnant d'architecture sino-portugaise. Apprenez à créer une cuisine thaïlandaise authentique ainsi que des plats phuketois au cœur de la ville de Phuket, là où l'histoire et l'art culinaire se rencontrent.
Votre aventure culinaire thaïlandaise commence à l'Eléphant Bleu
Notre avis
Dois-je avoir une expérience préalable de la cuisine pour m'inscrire ?
Notre école de cuisine propose plusieurs types de cours adaptés aux différentes expériences culinaires de chaque client. Nos cours s'adressent aux débutants qui n'ont aucune expérience de la cuisine thaïlandaise, mais aussi aux cuisiniers expérimentés qui souhaitent étendre leurs compétences et leurs connaissances en matière de cuisine.
Quels plats vais-je apprendre à cuisiner ?
Dans notre cours de découverte standard, vous préparerez 4 plats thaïlandais authentiques. Le menu varie d'un cours à l'autre, mais il comprend souvent des plats thaïlandais emblématiques tels que le pad thaï, le curry vert, la soupe Tom Yum et le riz gluant à la mangue. Consultez le menu de l'école de cuisine pour chaque branche comme suit :
Quel est le coût d'un cours et quelle est sa durée ?
Les prix varient en fonction du type de cours et de programme. Veuillez consulter la page du cours spécifique sur notre site web pour obtenir des informations détaillées sur les prix.
Le tarif standard est de 2 800 ฿ (3 296 ฿ net) par personne.
Chaque session dure de 3,5 à 4 heures et comprend des activités pratiques de cuisine et de dégustation.
Les cours sont-ils dispensés dans d'autres langues que le thaïlandais ?
Oui, nous proposons des cours en cinq langues. Nos chefs peuvent animer des cours de cuisine en anglais, thaïlandais, français, néerlandais ou chinois !
Qu'est-ce qui est inclus dans le prix du cours ?
Votre cours comprend :
Tous les ingrédients et le matériel, une fiche de recette, un tablier Eléphant Bleu, un certificat culinaire, un cadeau spécial.
Proposez-vous des cours particuliers ?
Oui ! Nous proposons des cours de cuisine privés pour :
Familles et amis
Evénements de team building
Expériences culinaires VIP
Bangkok Sathorn
Découvrez le caractère unique de la cuisine thaïlandaise au cœur de Bangkok.
Déjeuner : 11h30 - 14h30 (dernière commande)
Dîner : 17.30 - 22.00 (dernière commande)
Blue Elephant Bangkok Sathorn
Blue Elephant Bangkok Sathorn
Bangkok Sukhumvit
Blue Elephant Thai Heritage Restaurant
17:30PM - 22:00PM (Dernière commande)
Déjeuner temporairement fermé
Blue Elephant Bangkok Sukhumvit
Blue Elephant Bangkok Sukhumvit
Phuket
Architecture sino-portugaise. Le Blue Elephant Phuket se trouve dans l'un des plus beaux palais de l'île.
9H00 - 22H30
Malte
capture les vues, les parfums et les saveurs de la Thaïlande dans une oasis luxuriante avec des cascades, des couleurs vibrantes et une cuisine authentique.
19:00 - 22:30
Copenhague
Cuisine thaïlandaise royale au Danemark. Un cadre exceptionnel, encadré de fleurs exotiques et de précieuses pitreries thaïlandaises.
Ven - sam : 18h00-12h00
dim : fermé






