红咖喱鸡米粉 "Kanom Jeen
让您的味蕾遨游泰国的正宗菜肴！
Cooking Time: 15 MIN
Serving People: 3 - 4 PEOPLE
Ingredients
for Rice noodles with chicken red curry ‘Kanom Jeen’
- 70g BE red curry paste
- 400ml BE coconut cream
- 300g Chicken breast (sliced)
- 2 Tbsp VG oil
- 100g Shallots (sliced)
- 35g Garlic
- 200ml Water
- 20g Coriander root
- 40g BE Fish sauce
- 20g Sugar
- 5g Salt
- 200g Dried Rice Noodles
- 1 handful of Thai basil leaves (optional)
- 1 handful of white cabbage shredded (optional)
How to cook Rice noodles with chicken red curry ‘Kanom Jeen’
Follow these easy steps to bring authentic Thai flavors to your dishes.
- STEP 1
- Put coconut milk in a pot, boil the coconut milk, shallots, coriander root, garlic and the chicken until cooked.
- STEP 3
- Then, blend all of the ingredients
- STEP 4
- Heat the pan with vegetable oil, then add the red curry paste. Stir-fry until the curry paste is cooked and fragrant.
- STEP 5
- Slowly add the cream mixture to the pan with the curry paste.
- STEP 6
- Boil the curry until boiling. Season with sugar, fish sauce, salt. Continue to simmer until the curry boils again, turned off the heat and serve the curry With noodles and vegetables
Chef’s Tip
For vegetarian lovers, feel free to replace chicken with your favorite vegetables !
Nooror大厨
曼谷沙通区
在曼谷市中心体验泰国传统美食的独特魅力
周一至周日
午餐：上午 11:30 - 下午 02:30（最后点餐时间）
晚餐下午 05.30 - 晚上 10.00（最后点餐时间）
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曼谷素坤逸路
蓝象泰式传统餐厅
周一至周日
下午 5:30 至晚上 10:00（最后点餐时间）
午餐时间暂时关闭
下午 5:30 至晚上 10:00（最后点餐时间）
午餐时间暂时关闭
普吉岛
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周一至周日
上午 9:00 - 下午 10:30
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哥本哈根
丹麦皇家泰国美食。环境优美，异国情调的鲜花和珍贵的泰式滑稽表演相映成趣
周一至周四：下午 5:00-11:00
周五 - 周六：下午 6 点至凌晨 12 点
周日关闭
周五 - 周六：下午 6 点至凌晨 12 点
周日关闭