泰式烤菠萝虾串
为您的美食加点料
Cooking Time: 15 - 20 MIN
服务人数：2 人
Ingredients
for Grilled Pineapple Shrimp Skewers ‘Thai Style’
- BE red curry sauce 300g.
- Tiger prawns 12 pces.
- Pineapple 1 pce.
- VG oil 1 Tbsp.
- Lime 1 pce.
- Coriander leaves 1/2 handful.
- Red Bell pepper 1/2 head.
How to cook Grilled Pineapple Shrimp Skewers ‘Thai Style’
Follow these easy steps to bring authentic Thai flavors to your dishes.
- STEP 1
- Pour half of the BE red curry sauce into a bowl and add the prawns. Let them marinate in the fridge for at least 30 min.
- STEP 2
- While the prawns are chilling, soak your 4 skewer-sticks into water for at least 10 minutes to prevent them from burning.
- STEP 3
- Thread the prawns, diced bell peppers and diced pineapple on the skewers sticks as desired.
- STEP 4
- Grill the skewers on a grill, BBQ or a pre-heated pan with vegetable oil until cooked though. Then set aside while you finish the sauce.
- STEP 5
- Use the same pan to heat the remaining BE red curry sauce to use it as a dipping sauce for your skewers.
- STEP 6
- Serve the skewers sprinkled with fresh coriander leaves and your red curry dip!
Chef’s Tip
A sprinkle of fragrant coriander and a side of that irresistible red curry sauce for dipping!
Nooror大厨
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周一至周日
午餐：上午 11:30 - 下午 02:30（最后点餐时间）
晚餐下午 05.30 - 晚上 10.00（最后点餐时间）
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蓝象泰式传统餐厅
周一至周日
下午 5:30 至晚上 10:00（最后点餐时间）
午餐时间暂时关闭
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午餐时间暂时关闭
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周一至周日
上午 9:00 - 下午 10:30
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周一至周四：下午 5:00-11:00
周五 - 周六：下午 6 点至凌晨 12 点
周日关闭
周五 - 周六：下午 6 点至凌晨 12 点
周日关闭