แกงมัสมั่นมังสวิรัติ

• น้ำพริกแกงมัสมั่นบลูเอเลเฟ่นท์ 70 กรัม • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ • กะทิ 400 มล. • น้ำซุป 100 มล. (หรือน้ำ) • มันเทศหรือมันฝรั่ง 150 กรัม (ต้ม / หั่นเต๋า) • ถั่วลูกไก่ 150 กรัม (กระป๋อง ล้าง สะเด็ดน้ำ) • มะเขือเทศบด 50 กรัม (สับ) • สับปะรดสด 100 กรัม (หั่นเต๋า) • ถั่วลันเตาหวาน 60 กรัม • เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 1 กำมือ (คั่ว ไม่ใส่เกลือ) • น้ำตาล 1 ช้อนชา • ซอสถั่วเหลืองบลูเอเลเฟ่นท์ 1 ช้อนชา • เกลือ 1/4 ช้อนชา • น้ำส้มสายชูข้าว 1 ช้อนชา • ผักชี 1 กำมือ • อบเชย 1 แท่ง • โป๊ยกั๊ก 2 ชิ้น

ดูสูตรอาหารอื่น ๆ