ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก

ข้าวเหนียวดำมะพร้าวไทยผสมลิ้นจี่

ช้อนแห่งความสบายพร้อมรสชาติแปลกใหม่

เวลาในการปรุงอาหาร: 20 MIN

จำนวนเสิร์ฟ:  4-6 คน

ข้าวเหนียวดำมะพร้าวไทยผสมลิ้นจี่

วัตถุดิบ
สำหรับข้าวเหนียวดำมะพร้าวแบบไทยใส่ลิ้นจี่

  • ข้าวเหนียวดำ 250ก.
  • น้ำ 1 1/2 ถ้วย
  • ครีมมะพร้าว 400มล.
  • น้ำตาล 50กรัม.
  • เกลือ 1ช้อนชา
  • ใบเตย 2 ต้น
  • มะพร้าว 1 ลูกเต็ม
  • ลิ้นจี่ 1 กระป๋อง
ข้าวเหนียวดำอินทรีย์ 500กรัม

ข้าวเหนียวดำอินทรีย์ 500กรัม

฿169.00

รหัสสินค้า: BE-024
หมวดหมู่:

วิธีทำ ข้าวเหนียวดำมะพร้าวใส่ลิ้นจี่แบบไทย

เพียงไม่กี่ขั้นตอนง่าย ๆ คุณก็สามารถรังสรรค์จานอาหารที่เต็มไปด้วยรสชาติไทยแท้ได้ที่บ้าน

  • ขั้นตอนที่ 1
    • ใส่กะทิ ใบเตย ในกระทะ ตั้งไฟจนเดือด
  • ขั้นตอนที่ 2
    • ใส่ข้าวเหนียวดำ น้ำมะพร้าว และเนื้อสัตว์ลงไป เคี่ยวจนเข้ากันดี
  • ขั้นตอนที่ 3
    • ปรุงรสด้วยน้ำตาลและเกลือ
  • ขั้นตอนที่ 4
    • ลดไฟลงแล้วเคี่ยวโดยปิดฝาไว้
  • ขั้นตอนที่ 5
    • ใส่พุดดิ้งข้าวลงในชามเสิร์ฟ และตกแต่งด้วยลิ้นจี่และกะทิเล็กน้อย

เคล็ดลับจากเชฟ

ข้าวเหนียวดำนึ่งสุกกลายเป็นผืนผ้าใบที่สมบูรณ์แบบสำหรับเนื้อมะพร้าวอันเข้มข้น

มาสเตอร์เชฟนูรอ

มาสเตอร์เชฟนูรอ