ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก

ส้มตำ ส้มตำ

รสชาติสดชื่นของไทยที่จะเติมความสดใสให้กับหน้าร้อนของคุณ!

เวลาในการปรุงอาหาร: 10 MIN

จำนวนเสิร์ฟ:  2 คน

ส้มตำ ส้มตำ

วัตถุดิบ
สำหรับส้มตำ

• มะละกอดิบ 150 กรัม • แครอทขูด (หรือแครอทขูด) • แครอทขูด 35 กรัม • มะเขือเทศเชอร์รี 5–6 ลูก • มะนาว 1 ชิ้น • ถั่วลิสงคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำสลัดส้มตำ (พริกไทและมะนาว) BE 4 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ ส้มตำส้มตำ

เพียงไม่กี่ขั้นตอนง่าย ๆ คุณก็สามารถรังสรรค์จานอาหารที่เต็มไปด้วยรสชาติไทยแท้ได้ที่บ้าน

  • ขั้นตอนที่ 1
    • โยนส่วนผสมทั้งหมดลงในชามผสม
  • ขั้นตอนที่ 2
    • ใส่น้ำสลัดบีอีลงไป บีบมะนาวลงไป แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันจนผักทั้งหมดเข้ากันดี ทานคู่กับข้าวเหนียวและไก่ทอดกรอบก็เข้ากันดี!

เคล็ดลับจากเชฟ

โดยปกติแล้วส้มตำเป็นสลัดที่เราชอบกินกันแบบเผ็ดมาก… ถ้าชอบเผ็ดก็ใช้พริกขี้หนู 1-2 เม็ดตำใส่สลัดได้เลย!

มาสเตอร์เชฟนูรอ

มาสเตอร์เชฟนูรอ

ดูสูตรอาหารอื่น ๆ

แกงแดงเป็ด
แกงแดงเป็ด
แกงแดงเป็ด

แกงแดงเป็ด

รสชาติเข้มข้นและเผ็ดเล็กน้อย…แกงไทยที่อเนกประสงค์ที่สุด!
ไก่ย่างขมิ้นกับสลัดแตงกวา
ไก่ย่างขมิ้นกับสลัดแตงกวา
ไก่ย่างขมิ้นกับสลัดแตงกวา

ไก่ย่างขมิ้นกับสลัดแตงกวา

แค่ 15 นาที! ก็ได้อิ่มอร่อยกับอาหารไทยรสชาติเหมือนเชฟปรุงเอง
ผัดผัก
ผัดผัก
ผัดผัก

ผัดผัก

ทั้งกรอบ ทั้งสดใส แถมเฮลตี้ แบบนี้ต้องมีอีกจาน!