ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก

กุ้งเสียบสับปะรดย่าง

เพิ่มความอร่อยให้กับมื้ออาหารของคุณ!

เวลาในการปรุงอาหาร: 15 - 20 นาที

จำนวนเสิร์ฟ:  2 คน

กุ้งเสียบสับปะรดย่าง

วัตถุดิบ
สำหรับกุ้งเสียบไม้ปิ้งสับปะรดสไตล์ไทย

  • ซอสแกงแดง 300ก.
  • กุ้งลายเสือ 12 ตัว
  • สับปะรด 1 ชิ้น
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  • มะนาว 1 ชิ้น
  • ใบผักชี 1/2 กำมือ
  • พริกหยวกแดง 1/2 หัว
น้ำพริกแกงแดง 300 กรัม

น้ำแกงเผ็ดพร้อมปรุง 300กรัม

฿119.00

รหัสสินค้า: BE-002
หมวดหมู่:

วิธีทำกุ้ง เสียบไม้ปิ้งสับปะรดสไตล์ไทย

เพียงไม่กี่ขั้นตอนง่าย ๆ คุณก็สามารถรังสรรค์จานอาหารที่เต็มไปด้วยรสชาติไทยแท้ได้ที่บ้าน

  • ขั้นตอนที่ 1
    • เทซอสแกงแดงบลูเอเลเฟ่นท์ ลงในชามครึ่งหนึ่งแล้วใส่กุ้งลงไป หมักไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 30 นาที
  • ขั้นตอนที่ 2
    • ในขณะที่กุ้งกำลังแช่เย็น ให้แช่ไม้เสียบ 4 อันในน้ำเป็นเวลาอย่างน้อย 10 นาที เพื่อป้องกันไม่ให้กุ้งไหม้
  • ขั้นตอนที่ 3
    • ร้อยกุ้ง พริกหยวกหั่นเต๋า และสับปะรดหั่นเต๋าลงบนไม้เสียบตามต้องการ
  • ขั้นตอนที่ 4
    • ย่างไม้เสียบบนตะแกรง บาร์บีคิว หรือกระทะที่อุ่นไว้แล้วด้วยน้ำมันพืชจนสุก จากนั้นพักไว้ขณะปรุงซอสให้เสร็จ
  • ขั้นตอนที่ 5
    • ใช้กระทะใบเดิมในการอุ่นซอสแกงเผ็ดแดง BE ที่เหลือ เพื่อใช้เป็นน้ำจิ้มสำหรับเสียบไม้ของคุณ
  • ขั้นตอนที่ 6
    • เสิร์ฟไม้เสียบพร้อมโรยผักชีสดและน้ำจิ้มแกงแดงของคุณ!
 

เคล็ดลับจากเชฟ

โรยผักชีหอมๆ คู่กับซอสแกงแดงสุดแซ่บเพื่อเป็นเครื่องจิ้ม!

มาสเตอร์เชฟนูรอ

มาสเตอร์เชฟนูรอ

ดูสูตรอาหารอื่น ๆ

ซุปฟักทองมะพร้าว
ซุปฟักทองมะพร้าว
ซุปฟักทองมะพร้าว

ซุปฟักทองมะพร้าว

สัมผัสความแปลกใหม่ที่จะเพิ่มรสชาติให้กับซุปประจำวันของคุณ!