แกงเขียวหวานไก่

• น้ำพริกแกงเขียวหวานบลูเอเลเฟ่นท์70 กรัม • กะทิบลูเอเลเฟ่นท์ 400 มล. • เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้น 350 กรัม • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ • น้ำซุปไก่ 100 มล. (หรือน้ำ) • มะเขือยาวไทย 5 ลูก (หรือมะเขือยาวสีม่วงลูกเล็ก 1 ลูก) • มะเขือยาวลูกเล็ก 1/4 ถ้วย (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) • พริกเซอร์ราโน่ 1-2 เม็ด • ใบมะกรูด 2 ใบ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) • ใบโหระพาหวานไทย 1 กำมือ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) • น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ • น้ำปลาบลูเอเลเฟ่นท์ 1 ช้อนโต๊ะ • โหระพาหวานและพริกเซอร์ราโน่สำหรับตกแต่ง (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

ดูสูตรอาหารอื่น ๆ