ปรุงอาหารตามแบบฉบับเชฟนูรอ

โรงเรียนสอนอทำอาหารของบลู เอเลเฟ่นท์ภูเก็ต

จองเลย

ทำอาหารเหมือนเชฟไทย

โปรแกรมโรงเรียนสอนทำอาหาร

ในชั้นเรียนจะสอนให้ทำอาหารเหมือนเชฟไทย จำนวนสูตรอาหาร 4 – 5 สูตร ในเวลาครึ่งวัน! หลังเลิกเรียน นักเรียนแต่ละคนจะได้รับใบรับรองการทำอาหาร พร้อมกับอาหารซึ่งเป็นผลงานชิ้นเอกของนักเรียนในร้านอาหารของเราหรือให้นำอาหารกลับบ้าน ในช่วงเช้า เราจะพาคุณไปเยี่ยมชมตลาดเพื่อสำรวจอานาจักรอันน่าอัศจรรย์ของผลผลิตและเครื่องเทศของไทย!
โปรแกรมทั้งหมด

เรียนทำอาหารที่ บลู เอเลเฟ่นท์ภูเก็ต

ทำไมถึงเลือกชั้นเรียนทำอาหารของเรา?

เรียนรู้ในบรยากาศที่ดี

โปรแกรมโรงเรียนสอนทำอาหาร บลู เอเลเฟ่นท์ มีสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน เพื่อให้คุณได้มีโอกาสลองทำอาหารไทย

เรียนรู้จากโดยเชฟที่เก่งที่สุด

เขฟของเรา บลู เอเลเฟ่นท์เป็นที่รู้จักกันทั่วโลกว่าเป็นสัญลักษณ์ที่โดดเด่นที่สุดของอาหารไทย เรียนอย่างใกล้ชิด

จัดชั้นเรียนตามความต้องการของคุณ

คุณสามารถเลือดได้ว่าต้องการที่จะเรียนรู้ด้วยการเข้าร่วมชั้นเรียนทำอาหาร (สูงสุด 36 คน) หรือต้องการประสบการณ์ที่ใกล้ชิดกว่าในชั้นเรียนส่วนตัว (สูงสุด12 คน)

ใช้วัตถุดิบที่ดีที่สุดเท่านั้น

วันธรรมดาจะเริ่มต้นด้วยการเยี่ยมชมตลาดเช้า มาพร้อมกับอาจารย์ผู้สอน ซึ่งจะได้เรียนรู้การเลือกและซื้อส่วนผสมอาหารไทย สำหรับการทำอาหารส่วนตัวของคุณเอง

ลิ้มรสอาหารของคุณ และพ่อครัว

อิ่มเอมกับการรับประทานอาหารในชั้นเรียนย ณ ร้านอาหารที่รื่ยรมย์ของเรา และลิ้มลองตัวอย่างอาหารที่คุณปรุงเอง พร้อมด้วยอาหารไทยที่คณสั่งเพิ่มเติม
จองเลย

Morning & Afternoon Session

Phuket Weekly Cooking Class Program - 2023

MON
TUE
WED
THU
FRI
SAT
SUN
Laab Kai
ลาบไก่
Spicy Chicken Salad
Tom Yum Koong
ต้มยำกุ้ง
Hot & sour soup with prawn
Plaa Krapong Phad Cha
ปลากระพงผัดฉ่า
Stir fried spicy sea bass
Kaeng Karee Nua
แกงกะหรี่เนื้อ
Yellow curry with beef

Extra lesson for Afternoon course: Kao Niew Ma Muang (Mango with Sticky Rice)

Yum Ma-Khue Muang
ยำมะเขือม่วง
Grilled purple eggplant salad
Tom Kha Kai Hed Fang
ต้มข่าไก่เห็ดฟาง
Coconut milk soup with chicken
Koong Nam Makham
กุ้งน้ำมะขาม
Stir fried prawn with tamarind sauce
Kaeng Pa Plaa Krapong
แกงป่าปลากระพง
Jungle curry with sea bass

Extra lesson for Afternoon course: Kao Niew Ma Muang (Mango with Sticky Rice)

Yum Ma Muang Koong Sod
ยำมะม่วงกุ้งสด
Mango salad with fresh prawn
Soup Nua Samoon Prai
ซุปเนื้อสมุนไพร
Spicy beef soup with herbs
Kaeng Phed Ped Yang Lychee
แกงเผ็ดเป็ดย่างลิ้นจี่
Red curry with roasted duck & lychee
Phad Kra-paow kai
กระเพราไก่
Stir-fried chicken with hot basil

Extra lesson for Afternoon course: Kanom Babin (Thai Coconut Pancake)

Som Tum
ส้มตำ
Papaya salad
Phad Thai Koong
ผัดไทยกุ้ง
Stir-fried rice noodle with prawn
Plaa Phaow Samoon Prai
ปลาเผาสมุนไพร
Grilled fish with herbs
Kaeng Hoy Shell Sub pa rod
แกงหอยเชลล์สับปะรด
Scallop curry with pineapple

Extra lesson for Afternoon course: Kluay Buat Chee (Banana in Coconut milk)

Tod Mun Plaa
ทอดมันปลาเพอรานากัน
Peranakan Fish cake
Tom Saeb Plaa Kra-pong
ต้มแซ่บปลากระพง
Spicy I-Saan soup with sea bass
Phad Ped Nua Makeua Yao
ผัดเผ็ดเนื้อโหระพามะเขือยาว
Stir fried beef with long eggplant
Kaeng Keaw Waan Kai
แกงเขียวหวานไก่
Green curry with chicken

Extra lesson for afternoon course: Woon Mapraw (Coconut Jelly)

Yum Koong Takrai
ยำกุ้งตะไคร้
Prawn salad with lemongrass
Tom Kamin Plaa
ต้มขมิ้นปลา
Fish soup with turmeric
Kai Phad Med Mamuang
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
Stir-fried chicken with cashew nuts
Kaeng Phed Nua Fak Thong
แกงเผ็ดเนื้อฟักทอง
Red curry with beef and pumpkin

Extra lesson for afternoon course: Woon Mapraw (Coconut Jelly)

Toong Thong Kiew Waan
ถุงทองเขียวหวาน
Golden bag
Tom Klong Plaa Kra-pong
ต้มโคล้งปลากระพง
Tom Klong Plaa Kra-pong
Koong Phad Prik Thai Dum
กุ้งผัดพริกไทยดํา
Stir fried prawns with black pepper
Paneang Kai
แกงพะแนงไก่
Paneang red curry with chicken

AFTERNOON CLOSED

*** Please note that the above menus could be changed without notice subject to the availability of ingredients & raw materials***
***Preferably please make your reservation at least 1 day in advance***
Available daily : Morning Class : 09.30 - 13.15 hrs (Rates at Baht 2,800++ = Baht 3,296 net per person) - trip to market
Afternoon Class: 13.30 - 17.00 hrs (Rates at Baht 2,800++ = Baht 3,296 net per person) - additional dessert course
(Closed on Sunday)
All classes are conducted in Thai or English. French is on request.

Make a booking, please contact :

Line ID : blueelephantphuket

Tel. No. : Tel: 076-354-355-7

Email: phuket@blueelephant.com

Customer will receive :

- Cooking recipe with all ingredients

- Blue Elephant Apron

- Blue Elephant Certificate and Gift Away

โปรแกรมทั้งหมด

Ready, Set, Cook!

Book your cooking class

5
ภาษา
125
บทเรียนประจำสัปดาห์
12
รางวัล
0
บาดเเจ็บ

ความประทับใจของผู้เรียน

  • โรส, UK
    “บทเรียนการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมและทัวร์ตลาดอาหารกับอาจารย์มอลลี่ที่ตื่นตาตื่นใจฉันสามารถแนะนำประสบการณ์การทำอาหารนี้ได้จริงๆ ครูมอลลี่มีความเป็นมืออาชีพและน่ารักมาก การทัวร์ เพื่อดูเนื้อ ปลา ผลไม้และตลาดผัก เป็นสิ่งที่น่าสนใจมาก โรงเรียนมีสิ่งอำนวยความสะดวก และมีระบบการจัดการที่ยอดเยี่ยมและเป็นระเบียบ"
  • Kendrick, USA
    “นี้เป็นชั้นเรียนทำอาหารที่น่าทึ่งมาก !! ฉันต้องเล่าให้ภรรยาฟังว่า ฉันได้เข้าร่วมกิจกรรมและตอนนี้เธออวดความสนุก ในครั้งแรกพวกเราโชคดีที่ในชั้นเรียนตอนเช้า มีเพียงเราสองคนการเดินทางไปตลาด คือ ได้เรียนรู้มากมายเกี่ยวกับอาหารและวัฒนธรรมอาหารที่เราทำน่าอัศจรรย์! จนเกินความการบรรยายของฉัน แม้ว่าอาจจะไม่ใช่คลาสที่ถูกที่สุด แต่คุ้มค่าที่สุดแน่นอน”
more reviews

Blue Elephant Cooking Schools

กรุงเทพฯ
ภูเก็ต
233 ถนนสาทรใต้,
รถไฟฟ้า สถานี สุรศักดิ์, กรุงเทพ
10120
รอบเช้า:
08.45 น.-13.00 น.
รอบบ่าย:
13.00 น.-17.00 น.
+66 (0)2 673 9355
บลู เอเลเฟ่นท์ กรุงเทพ
96 ถนนกระบี่ ตำบลตลาดเหนือ อำเภอเมืองภูเก็ต จังหวัดภูเก็ต 83000
รอบเช้า:
09.30 น.-13.00 น.
รอบบ่าย:
13.00 น.-17.00 น.
+66 (0)76 354 355
บลู เอเลเฟ่นท์ ภูเก็ต

cross