Savourez des saveurs nouvelles et classiques de Phuketian

Blue Elephant Phuket

Architecture sino-portugaise.

UNE ATMOSPHERE UNIQUE

Le Blue Elephant Phuket est situé dans une des plus impressionnantes bâtisses de l’île. Cette ancienne demeure du Gouverneur est un bel exemple d’architecture Sino-Portugaise, rénové avec soin. Connu comme le Phra Pitak Chinpracha, ce bâtiment siège au coeur du centre historique de Phuket Town.

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La qualité est notre marque de fabrique

NOTRE MENU DE PHUKET

Avec un menu créé par la Chef Nooror, le Blue Elephant Phuket sert une cuisine d’hier, d’aujourd’hui et de demain, présentant la cuisine typique du Sud de la Thailande au reste du monde. La qualité étant notre marque de fabrique, il va de soi que nous sélectionnons uniquement les meilleurs ingrédients.

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Des moments incroyables

EVENEMENTS SPECIAUX

Le Blue Elephant Phuket peut être privatisé pour accueillir des évènements spéciaux et créer d’incroyables moments : diners privés, mariages, repas d’affaires… en savoir plus en cliquant ici.

Intrigant et à la mode

Blue bar phuket

Chaleureux, intrigant et tendance! De grands classiques comme l’ ‘Emerald Flake’ et le Cosmopolitan aux Martinis exotiques : Citronnelle ou Mangue-Passion.

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Design contemporain

Thai Brasserie Phuket

THAI BRASSERIE Phuket par Blue Elephant allie un design contemporain, jeune et dynamique, à une cuisine Thai créative. Tout en préservant le riche héritage culinaire Thai, Chef Dudu (Cordon Bleu London), Chef Chai (Suan Dusit), Chef Pop (Rajamangala Krungthep University) ont élaboré un menu innovant, sous l’oeil attentif de Chef Nooror Somany-Steppe, l’emblématique Master Chef du groupe Blue Elephant.

Ce qu’ils disent de nous

Luke, UK
“Excellente cuisine et service!Installé dans la superbe enceinte d’un ancien manoir se trouve le restaurant et l’école de cuisine Blue Elephant de Phuket. Magnifique cuisine Thai aux influences Européennes, excellentes boissons et service! Le Blue Elephant est aussi équipé de l’air conditionné! Je le recommande fortement, à vraiment faire si vous êtes dans la région!! “
Daniel, UAE
“Succulente Cuisine! Nous avons été trés impresionnés en tous points par le Blue Elephant Phuket!
Cela vaut vraiment la peine! C’est un ancien manoir sitié dans le centre historique (architecture d’inflence Sino-Portugaise). Excellent service et la communication en Anglais était parfaite! La nourriture était la meilleure que nous ayons gouté à Phuket.”