Sauté de poulet aux noix de cajou et à l'ananas
Une recette colorée et gourmande, sucrée-salée pour chatouiller vos papilles !
Cooking Time: 15 MIN
Serving People: 2 PEOPLE
Ingredients
for Stir-fry chicken cashew pineapple
- 80g Pineapple (diced)
- 1 breast (about 230g) Chicken (diced/chunks)
- 120g (1 pack) BE Phad Thai sauce
- 2 cloves Garlic (chopped)
- 1 cup mix Bell peppers (diced)
- 1/4 onion Onion (diced)
- 60g Cashew nuts (roasted)
- 2 Tbsp VG oil
- 1 Tbsp BE Light soya sauce
- 1 tsp BE Fish sauce
- 1/2 Handful of Coriander leaves (optional for garnish)
How to cook Stir-fry chicken cashew pineapple
Follow these easy steps to bring authentic Thai flavors to your dishes.
- STEP 1
- In a pan on high heat add the VG oil and fry the garlic until golden brown.
- STEP 2
- Add the chicken and stir-fry until golden brown.
- STEP 3
- When the chicken is cooked, add the diced onions.
- STEP 4
- Then, stir in the mixed bell peppers and stir fry for another minute.
- STEP 5
- Pour in the Phad Thai sauce with the fish sauce and light soya sauce and stir until well combined.
- STEP 6
- Add in the fresh pineapple and the cashew and stir for another 2 minutes.
- STEP 7
- Serve hot with Jasmine rice and garnished with coriander leaves.
Conseil du chef
This recipe will always work great with prawns or deep fried tofu !
Maître cuisinier Nooror
Bangkok Sathorn
Découvrez le caractère unique de la cuisine thaïlandaise au cœur de Bangkok.
Lun-dim
Déjeuner : 11h30 - 14h30 (dernière commande)
Dîner : 17.30 - 22.00 (dernière commande)
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Dîner : 17.30 - 22.00 (dernière commande)
+66 (0)2 673 9353 – 8
Blue Elephant Bangkok Sathorn
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Bangkok Sukhumvit
Blue Elephant Thai Heritage Restaurant
Lun-dim :
17:30PM - 22:00PM (Dernière commande)
Déjeuner temporairement fermé
17:30PM - 22:00PM (Dernière commande)
Déjeuner temporairement fermé
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Blue Elephant Bangkok Sukhumvit
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Blue Elephant Bangkok Sukhumvit
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PHUKET
Architecture sino-portugaise. Le Blue Elephant Phuket se trouve dans l'un des plus beaux palais de l'île.
Lun-dim :
9H00 - 22H30
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Malte
capture les vues, les parfums et les saveurs de la Thaïlande dans une oasis luxuriante avec des cascades, des couleurs vibrantes et une cuisine authentique.
Lun-dim :
19:00 - 22:30
19:00 - 22:30
Copenhague
Cuisine thaïlandaise royale au Danemark. Un cadre exceptionnel, encadré de fleurs exotiques et de précieuses pitreries thaïlandaises.
Lun - jeu : 17h - 23h
Ven - sam : 18h00-12h00
dim : fermé
Ven - sam : 18h00-12h00
dim : fermé
Au-delà de B.E.
Thai Brasserie
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