Description
La pâte de curry thaïe Blue Elephant Yellow est obtenue en pilant des herbes thaïes fraîches avec un mélange subtil d'épices frites (graines entières de moutarde, de curcuma, de cumin et de coriandre).
En quelques étapes faciles, elle vous permettra de cuisiner un authentique curry thaïlandais savoureux mais non épicé !
Le curry jaune, qui peut être parfaitement combiné à tout type de protéine, conviendra à toute la famille grâce à son goût riche et doux à la fois !
Cette pâte de qualité supérieure, fabriquée en Thaïlande à partir d'épices thaïlandaises et d'ingrédients frais uniquement, est une recette originale du chef Nooror.
Idéale pour préparer des currys, cette pâte est également idéale pour assaisonner le riz frit, les légumes sautés et les farces.
Ingredients: Lemongrass, Thai garlic, Soybean oil, Shallot, Dried red chili, Salt, Coriander seeds powder, Curry powder, Galangal, Ginger, Turmeric, Kaffir lime peels, Mix spice, Coriander roots, Cumin seeds powder, Turmeric powder, Acidity regulator (E330).
Weight: 220g
Spiciness Level: Mild
Serves: 14 People
Allergens: None
