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Prix de l'éléphant bleu 2025

Bulletin d'information !

 Sous la direction de la chef Nooror Somany Steppe, ce restaurant de longue date est un pilier de la scène culinaire de Bangkok. Sa superbe cuisine royale thaïlandaise établit la norme de l'excellence gastronomique, exigeant des chefs formés par des experts et dotés d'une grande patience, ce qui se traduit par un menu délicieusement varié, coloré et raffiné.

CHAOWANG
CHOR MUANG (4 pièces)

From the Royal Kitchen - Dumplings de shiitake au papillon - Truffle Hint

AGNEAU SUR MESURE
PAR LA CHEF NOOROR

Le curry signature de la chef Nooror !!! Inspiré par un poème du roi Rama II

CRABE MAPRAO ORN
SOUPE DE NOIX DE COCO

Crabe bleu de Surath Thani - Lait de coco - Galanga bio - Champignon de paille.

CHAOWANG
CHOR MUANG (4 pièces)

From the Royal Kitchen - Dumplings de shiitake au papillon - Truffle Hint

AGNEAU SUR MESURE
PAR LA CHEF NOOROR

Le curry signature de la chef Nooror !!! Inspiré par un poème du roi Rama II

CRABE MAPRAO ORN
SOUPE DE NOIX DE COCO

Crabe bleu de Surath Thani - Lait de coco - Galanga bio - Champignon de paille.