Entrées
Rouleaux de Printemps
Croquettes de riz fourrées de vermicelles,
de poulet et de légumes
ou
Chicken Satee
Délicate préparation de volaille marinée, embrochée puis
grillée
Plats
Poulet
Aigre- Doux
Présenté dans un grand ananas
frais. Aussi joli que raffiné
ou
Krabi
Koung
Bouquet de crevettes sautées à feu vif
accompagné de cœurs de palmiers et d’asperges vertes,
dans une aromatique sauce huîtres
Accompagnements
Riz Blanc
Riz blanc parfumé au jasmin
Dessert
Mousse au Chocolat
ou
Glace Vanille
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