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Prix du Premier Ministre à l'export
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Chaque année, le Blue Elephant propose pendant près d’un mois un
Festival Gastronomique exceptionnel. Placé, cette fois, sous le
thème « Blue Elephant Bangkok à Paris », il mêle les plats
traditionnels de la capitale de la Thaïlande, parfois réinterprétés,
à certaines touches raffinées de la cuisine française (foie gras,
magret de canard…)
Sans cesse en contact, les Chefs du Blue Elephant de Bangkok et de
Paris ont laissé libre cours à leur inspiration à partir des grands
classiques de la Cuisine Royale Thaïe. L’imagination gourmande a
dicté le reste. |
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Blue Elephant Bangkok
Chefs reçoivent le prix: "Meilleur nouveau restaurant à Bangkok" |
Le
plaisir d’un repas thaï consiste à varier les saveurs en goûtant un
peu de chaque plat. En choisissant le Menu Banquet Royal, les Perles
du Blue Elephant ou l’Assortiment Royal, vous multiplierez les
découvertes.
Tous les plats relevés sont précédés d’un signe qui symbolise leur
intensité : un, deux, ou trois éléphants… rouges ! |
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